Pas facile de trouver les bons couteaux de cuisine

Quand j'étais gamin j'ai eu le couteau de Rambo, à l'époque t'avais pas la question de sécurité parce que ils nous serait jamais venu à l'idée d'agresser quelq'un

@LibrePenseur

La différence entre toi et moi, c'est que tu veux des couteaux de champion du monde et que moi, je veux des couteaux qui coupent.

Je ne sais pas de quel acier sont fait les lames de ressort, mais ce que je sais, c'est que c'est du solide.

Monsieur C a écrit:Quand j'étais gamin j'ai eu le couteau de Rambo, à l'époque t'avais pas la question de sécurité parce que ils nous serait jamais venu à l'idée d'agresser quelq'un

Gamin ? Quel age le gamin ?

Parce qu'un couteau de Rambo dans la main d'un gamin, ça fait gros, très gros même !

Le couteau de Rambo est un couteau multi usages ...

Il ne sert pas vraiment à couper de la viande ou des légumes...

 

Quand j'avais 15 ans, je me suis intéressé, comme beaucoup, aux couteaux "papillon" et aux couteaux de lancé...

Puis, bien évidemment, aux sabres japonais...

Jean-pierre a écrit: @LibrePenseur

La différence entre toi et moi, c'est que tu veux des couteaux de champion du monde et que moi, je veux des couteaux qui coupent.

Je ne sais pas de quel acier sont fait les lames de ressort, mais ce que je sais, c'est que c'est du solide.

Comme si l'un ne pouvait pas aller avec l'autre...



Le champion du monde, c'est toi sur le sujet !

Je parle de coutellerie, de qualité, de lame, de fabrication, de métal et de techniques...

Où est le problème ?

Ce n'est pas comme si ce sujet était vide d'information.

Tu veux minimiser le domaine, parce que tu possèdes un vieux couteau familial qui coupe...

Génial !

Et alors ?!

J'ai ouvert un sujet, parce que j'ai un intérêt pour ce domaine et comme tout intérêt, je creuse et m'informe sur le sujet.

En donnant de la valeur à la coutellerie de qualité et en essayant de comprendre ce domaine qui me semble bien plus pointu que je ne l'imaginais.

Déjà par les différentes formes de lame existantes et leurs utilisations correspondantes.

Qu'y a-t-il de mal ou de méprisable à vouloir s’intéresser à un domaine, surtout quand, en plus, cela parle de préparation culinaire ?

Pour les couteaux il faut s'adresser aux musulmans déséquilibrés . Ils savent choisir les bons .

maître Yoda a écrit:Pour les couteaux il faut s'adresser aux musulmans déséquilibrés  . Ils savent choisir les bons .

 

Je ne ris pas de la blague mais du ridicule dans lequel tu sembles te baigner...

Je ne pensais pas que tu allais virer "vieille folle parano"...

Pour quelqu'un qui veut tuer, un simple couteau de cuisine fait l'affaire, je parle d'un simple, très simple, couteau à steak !

Autrement, le cutter est parfait... On peut trancher des carotides en toute simplicité !

Pour ma part, quand je pense couteau, je pense forge, métal, qualité, design et manche en matière noble...

Pas à tuer mon prochain...

Monsieur C a écrit:Quand j'étais gamin j'ai eu le couteau de Rambo, à l'époque t'avais pas la question de sécurité parce que ils nous serait jamais venu à l'idée d'agresser quelq'un

De mémoire celui de Rambo, c'était le couteau commando de survie.



Ça c'est un couteau.

maître Yoda a écrit:Pour les couteaux il faut s'adresser aux musulmans déséquilibrés  . Ils savent choisir les bons .

Vu le nombre d'attentat qu'ils font avec, on est tenté de le croire comme on est tenté de penser qu'ils ne connaissent quasiment que ce genre d'arme.

drôle de sujet

c'est marrant la passion des mecs pour les armes
paraît que c'est lié à des problèmes de s'guegu

Un couteau n'est pas forcément une arme, les anciens en avaient toujours un sur eux qui leur servait pour manger, pour bricoler et pour bien d'autres choses.

J'ai celui de mon grand-père et de mon père que je donnerai à mes petits enfants.

Lorsqu'on mon grand-père ouvrait son couteau à table, nous pouvions commencer à manger, il faisait le signe de croix sur le pain et le rompait pour toute la tablée.

A la fin du repas, il demandait si tout le monde avait fini de manger et si oui, il fermait son couteau et on ne mangeait rien d'autre avant le repas suivant sauf le goûté pour les enfants.

Une autre époque quoi.

Mom'An a écrit:drôle de sujet  

c'est marrant la passion des mecs pour  les armes  
paraît que c'est lié à des problèmes  de s'guegu  

Et les clés multi 44-45 ça compte aussi ?

Je parle couteau de cuisine, tranchant et travail du métal et toi tu ramènes ça à la bite ?

Ma pauvre, sans doute est-ce parce que tu n'en vois plus depuis longtemps que tu es à ce point obligée d'en parler...

ou de ta parano qui fait que plus personne ne devrait avoir et utiliser de couteau.

soupir devant tant d'âneries !

Jean-pierre a écrit:Un couteau n'est pas forcément une arme, les anciens en avaient toujours un sur eux qui leur servait pour manger, pour bricoler et pour bien d'autres choses.

J'ai celui de mon grand-père et de mon père que je donnerai à mes petits enfants.

Lorsqu'on mon grand-père ouvrait son couteau à table, nous pouvions commencer à manger, il faisait le signe de croix sur le pain et le rompait pour toute la tablée.

A la fin du repas, il demandait si tout le monde avait fini de manger et si oui, il fermait son couteau et on ne mangeait rien d'autre avant le repas suivant sauf le goûté pour les enfants.

Une autre époque quoi.

Ca doit faire environ 50 ans que j'ai le même Laguiole dans la poche . Jamais je n'aurai l'idée de planter un type avec !

Un couteau c'est pas dangereux tout comme une arme, une voiture, c'est celui qui est au bout qui est dangereux.

Faut interdire aux arabes d'avoir un couteau

Mom'An a écrit:drôle de sujet  

c'est marrant la passion des mecs pour  les armes  
paraît que c'est lié à des problèmes  de s'guegu  

Pas de problème de quéquette


C'est sur que nous sommes pas des hommes déconstruits

Nous aimons la viande et les couteaux depuis la nuit des temps.

Chez moi c'est plus les Opinel que nous avons, enfin les anciens.

Monsieur C a écrit:Un couteau c'est pas dangereux tout comme une arme, une voiture, c'est celui qui est au bout qui est dangereux.

Faut interdire aux arabes d'avoir un couteau

Tu conduis "au bout" de la voiture toi ?

 

Les sionistes tapent les membres d'ONG avec des tubes de métal, des bouts de tuyaux, des bâtons de bois, etc...

Chez les pakistanais, on règle ses comptes, parfois jusqu'à la mort, à coups de poêles !!!

C'est pour ça qu'on a construit des armes, pour que les gens mal intentionnés arrêtent de donner une image dangereuse aux objets utiles !

Une itsmeagain est plus dangereuse qu'un couteau ️

Mon couteau de cuisine a couper la bidoche je l ai depuis une cinquantaine d'années
C est la marque enclume
Ce genre de couteau ne s affute surtout pas
Il faut utiliser le truc à refaire le fil

Zatopek a écrit:Mon couteau de cuisine a couper la bidoche je l ai depuis une cinquantaine  d'années
C est la marque enclume
Ce genre de couteau ne s affute surtout pas
Il faut utiliser le truc à refaire le fil

Tu peux nous montrer de quoi tu parles ?

Mom'An a écrit:drôle de sujet  

c'est marrant la passion des mecs pour  les armes  
paraît que c'est lié à des problèmes  de s'guegu  

Et comment qu on ferait de bonnes tranches d un bon rôti?
A la Tronçonneuse?

Monsieur C a écrit:Chez moi c'est plus les Opinel que nous avons, enfin les anciens.

Les anciens avec les lames en acier, parce que les nouveaux en inox ne valent rien.

J'ai toujours sur moi, le couteau de mon grand-père qui a dû traîner dans les tranchées de Verdun puisqu'il a fait cette guerre, il ne paye pas de mine, mais il coupe et c'est tout ce que je lui demande.

Zatopek a écrit:

D'un peu plus loin, pour qu'on voit l'ensemble de la pièce...

Là je ne sais pas du tout ce que c'est.

Jean-pierre a écrit:

Monsieur C a écrit:Chez moi c'est plus les Opinel que nous avons, enfin les anciens.

Les anciens avec les lames en acier, parce que les nouveaux en inox ne valent rien.

J'ai toujours sur moi, le couteau de mon grand-père qui a dû traîner dans les tranchées de Verdun puisqu'il a fait cette guerre, il ne paye pas de mine, mais il coupe et c'est tout ce que je lui demande.

L'Inox est un acier...

 

Il vaut quand-même mieux, pour la cuisine, que le métal utilisé ne rouille pas, non ?!

Donc les couteaux ne sont pas censés rouiller.

Tu as déjà vu un couteau de cuisine dont on se sert régulièrement rouiller ?

Moi jamais et j'ai toujours connu des couteaux de ce type chez Madame Mère et puis chez moi.

Il me semble que Barguoin d'Enclume est une marque de couteau fabriqué à Thiers qui est le haut lieu de la coutellerie en France.