GATEAU AU FROMAGE BLANC

GATEAU AU FROMAGE BLANC

Ingrédients pour un moule silicone de 20 cm max:

- 75 g de sucre
- 2 oeufs
- 250 g de fromage blanc lisse 40%
- 3 cuillères à soupe de farine

Parfum:
- qq gouttes de citron
-1 poire coupée en morceaux.




Préparation :

Préchauffer le four.

Battre ensemble le sucre et les oeufs.

Ajouter le fromage blanc, puis la farine. Bien mélanger.
Parfumer au citron et verser dans le moule siliconé.

Ajouter les morceaux de poire.

Cuire au four à 160° environ 35/40 mn.

Variantes:

on peut parfumer à l'eau de fleur d'oranger et ajouter 3 cuillerées de noix de coco en poudre,
on peut remplacer la poire par une pomme...

On peut presque sentir la bonne odeur jusque ici.

respire , aspire , et deguste ..

Merci Nana, elle me tente beaucoup cette recette.
Je ne vais pas tarder à l'essayer.

Très appétissant Nana ta recette.
et a priori pas trop compliquée? enfin je crois?
Vais essayer.

non toute celle que je met ici sont très simple a réaliser !!
et je les cuisines toute .