Le régime alimentaire méditerranéen riche en huile végétale et poisson est tout aussi bon pour les cardiaques que celui très stricte recommandé par l'Association américaine du coeur (AHA) faible en graisses, selon une étude publiée dimanche.
"Nous n'avons rien trouvé dans cette étude comparative indiquant une différence entre les deux groupes objet de cette recherche", a expliqué le Dr. Katherine Tuttle, directrice du centre médical et scientifique Providence à Spokane dans l'Etat de Washington (nord ouest) principal auteur de cette étude.
Le régime méditerranéen suscite un grand intérêt pour la médecine en raison des études épidémiologiques montrant que cette manière de se nourrir est liée à une faible incidence de maladies cardio-vasculaires, relève cette cardiologue.
"La bonne nouvelle pour les personnes ayant souffert d'une attaque cardiaque est que le régime méditerranéen --riche en acide gras polyinsaturées comme l'oméga-3 abondant notamment dans certains poissons-- est tout aussi bon que celui de l'American Heart Association", a-t-elle dit.
Dr. Tuttle et son équipe de chercheurs ont recruté 101 personnes ayant eu une attaque cardiaque au cours des six semaines précédentes pour participer à cet essai clinique baptisé (THIS-Diet) présenté ce week-end au 56e congrès annuel de l'American College of Cardiology (ACC) à la Nouvelle-Orléans (Louisiane, sud) auquel participent quelque 30.000 spécialistes.
Ils ont réparti ces sujets en deux groupes qui ont suivi l'un la diète de l'American Heart Association et le second, le régime alimentaire méditerranéen.
© AFP
Démonstration d'un défibrillateur à Tours le 6 mai 1998Tous les participants ont eu deux consultations individuelles avec un diététicien lors du premier mois et répété ces deux rencontres mensuelles au troisième, sixième, douzième, dix-huitième et vingt-quatrième mois.
De plus, les sujets de cette recherche ont assisté en groupe à au moins six séances de formation en nutrition au cours des deux ans.
Les diététiciens ont recommandé à tous les participants de l'étude de limiter leur consommation de cholestérol à 200 milligrammes quotidiennement. Ils ne devaient pas non plus absorber davantage que 7% de calories provenant de gras saturé.
Les patients assignés au régime de l'AHA ont aussi bénéficié des conseils de diététiciens selon lesquels ils devaient aussi s'efforcer d'avoir moins de 30% de leur apport en calories venant de graisses, un taux qui se montait à 40% maximum pour le régime méditerranéen.
La différence s'explique par le fait que ce régime est plus riche en acide gras polyinsaturés bons pour le système cardiovasculaire.
Après une période de près de quatre ans, il n'y avait aucune différence dans les deux groupes en terme de décès, de nouvelles crises cardiaques, de douleur dans la poitrine, d'attaque cérébrale et d'hospitalisation pour une défaillance du coeur.
Le risque de complications cardiovasculaires a diminué de 66% dans les deuxgroupes combinés (régime méditerranéen et de l'AHA) comparativement à un troisième groupe de 101 personnes ayant souffert d'un infarctus mais sans bénéficier ensuite de consultations avec des diététiciens, précise le Dr. Tuttle.
5 participants
Un régime alimentaire excellent.
Nicole- Râleur
devant
l'éternel - Nombre de messages : 2729
Age : 76
Date d'inscription : 22/06/2006
- Message n°1
Un régime alimentaire excellent.
Jean-pierre- Se défoule à fond
- Nombre de messages : 181747
Age : 64
Localisation : 50.491371N 5.856528E
Loisirs : Internet, randonnée.
Date d'inscription : 05/03/2005
- Message n°2
Re: Un régime alimentaire excellent.
Je crois que se sont les crète qui ont le meilleur régime alimentaire et qu'ils vivent en moyenne plus longtemp que les autres.
C'est qui la mauvaise langue qui a dit qu ce n'est pas le travail qui doit les tuer.
C'est qui la mauvaise langue qui a dit qu ce n'est pas le travail qui doit les tuer.
Nicole- Râleur
devant
l'éternel - Nombre de messages : 2729
Age : 76
Date d'inscription : 22/06/2006
- Message n°3
Re: Un régime alimentaire excellent.
Ha la ce n'est pas moi.
Je ne me permettrais pas.
Je ne me permettrais pas.
Sande- Gros besoin de se défouler
- Nombre de messages : 553
Age : 53
Localisation : Normandie
Date d'inscription : 05/01/2007
- Message n°4
Re: Un régime alimentaire excellent.
le régime crêtois c'est le top du top, à mon gout. Je l'ai fait pendant 2 ans et j'avoue que j'avais la forme.
Par contre, c'est une contrainte pour les courses et le temps de cuisine que cela représente. Dans ma région, on trouve plus difficilement du basilic et de bons légumes type courgette aubergine, toute l'année
huile d'olive, citrons à gogo, poisson, viande blanche et légumes variés ; sans oublier le fromage feta avec de la tomate, miam
il existe des livres de cuisine à ce sujet et c'est assez simple
Par contre, c'est une contrainte pour les courses et le temps de cuisine que cela représente. Dans ma région, on trouve plus difficilement du basilic et de bons légumes type courgette aubergine, toute l'année
huile d'olive, citrons à gogo, poisson, viande blanche et légumes variés ; sans oublier le fromage feta avec de la tomate, miam
il existe des livres de cuisine à ce sujet et c'est assez simple
Nicole- Râleur
devant
l'éternel - Nombre de messages : 2729
Age : 76
Date d'inscription : 22/06/2006
- Message n°5
Re: Un régime alimentaire excellent.
Merci pour l'info Sande, car ça m(intéresse vraiment.
:thumright:
:thumright:
Jean-pierre- Se défoule à fond
- Nombre de messages : 181747
Age : 64
Localisation : 50.491371N 5.856528E
Loisirs : Internet, randonnée.
Date d'inscription : 05/03/2005
- Message n°6
Re: Un régime alimentaire excellent.
Remarque il n'y a que des bonnes chose et pour peu que se soit convenablement cuisiné ça ne peut être que bon pour la santée.
Hormis le citron que je n'aime pas tous le reste me conviendrait très bien.
Hormis le citron que je n'aime pas tous le reste me conviendrait très bien.
delphine- Défoulé intéressé
- Nombre de messages : 99
Age : 50
Localisation : Athenes, Grece
Date d'inscription : 08/09/2005
- Message n°7
Re: Un régime alimentaire excellent.
bonjour tout le monde, j'ai ecrit un article sur ce regime alimentaire (en anglais par contre), si ca t'interesse Nicole, tu le trouveras ici: http://coffee-corner.biz/index.php?option=com_content&task=view&id=23&Itemid=47&mosmsg=Thanks+for+your+vote%21
il y a la fameuse pyramide, qui meme si elle est en anglais, est facile a comprendre
il y a la fameuse pyramide, qui meme si elle est en anglais, est facile a comprendre
Coffee Corner, the coffee break that broadens your horizon
baraquin- Râleur
impénitent - Nombre de messages : 7082
Age : 72
Localisation : Dunkerque
Loisirs : bricolage /picolage/mes petits enfants
Date d'inscription : 25/12/2006
- Message n°8
Re: Un régime alimentaire excellent.
un regime suivi a la lettre !
Jean-pierre- Se défoule à fond
- Nombre de messages : 181747
Age : 64
Localisation : 50.491371N 5.856528E
Loisirs : Internet, randonnée.
Date d'inscription : 05/03/2005
- Message n°9
Re: Un régime alimentaire excellent.
Hiiiiiiiii c'est une horreur tu n'a pas honte Baraquin.
Merci Delphine pour ton lien.
Moi j'ai la flemme de traduire mais pour ceux qui ont des difficulté avec l'anglais voici un traducteur c'est un peu du littéral mais ça permet de comprendre en gros.
Merci Delphine pour ton lien.
Moi j'ai la flemme de traduire mais pour ceux qui ont des difficulté avec l'anglais voici un traducteur c'est un peu du littéral mais ça permet de comprendre en gros.
Nicole- Râleur
devant
l'éternel - Nombre de messages : 2729
Age : 76
Date d'inscription : 22/06/2006
- Message n°10
Re: Un régime alimentaire excellent.
Merci Delphine c'est très gentil.
Je vais me servir du traducteur de JP.
Je vais me servir du traducteur de JP.
Nicole- Râleur
devant
l'éternel - Nombre de messages : 2729
Age : 76
Date d'inscription : 22/06/2006
- Message n°11
Re: Un régime alimentaire excellent.
Baraquin, je pense que ces photos sont truquées????
C'est impossible d'être comme ça, ce n'est même plus obèse c'est autre chose??
C'est impossible d'être comme ça, ce n'est même plus obèse c'est autre chose??
baraquin- Râleur
impénitent - Nombre de messages : 7082
Age : 72
Localisation : Dunkerque
Loisirs : bricolage /picolage/mes petits enfants
Date d'inscription : 25/12/2006
- Message n°12
Re: Un régime alimentaire excellent.
j espere qu elle sont truquées , pauvre homme
sinon , il aurait pu prendre une brouette a deux essieux !!!
sinon , il aurait pu prendre une brouette a deux essieux !!!
Jean-pierre- Se défoule à fond
- Nombre de messages : 181747
Age : 64
Localisation : 50.491371N 5.856528E
Loisirs : Internet, randonnée.
Date d'inscription : 05/03/2005
- Message n°13
Re: Un régime alimentaire excellent.
Rien n'est moins sur que les photos soient truqué je crois que le record du monde est de plus de 400 Kl.
Je ne sais pas quel poids ils avaient mais il m'est arriver de rencontrer des personnes qui devaient avoir à peu près cette taille
Je ne sais pas quel poids ils avaient mais il m'est arriver de rencontrer des personnes qui devaient avoir à peu près cette taille
baraquin- Râleur
impénitent - Nombre de messages : 7082
Age : 72
Localisation : Dunkerque
Loisirs : bricolage /picolage/mes petits enfants
Date d'inscription : 25/12/2006
- Message n°14
Re: Un régime alimentaire excellent.
comme le jeune anglais de 90kg c est grave !
Nicole- Râleur
devant
l'éternel - Nombre de messages : 2729
Age : 76
Date d'inscription : 22/06/2006
- Message n°15
Re: Un régime alimentaire excellent.
Suite du régime suivis a la lettre.
Jean-pierre- Se défoule à fond
- Nombre de messages : 181747
Age : 64
Localisation : 50.491371N 5.856528E
Loisirs : Internet, randonnée.
Date d'inscription : 05/03/2005
- Message n°16
Re: Un régime alimentaire excellent.
Génial cette contre pub.
Bon honnêtement si j'étais dans l'état de la madame je n'oserai pas me montrer dans cette tenue
Bon honnêtement si j'étais dans l'état de la madame je n'oserai pas me montrer dans cette tenue
|
|