par Maud Sam 2 Déc - 14:12Sans compter l'avantage pour le jardin de ces apports naturels.Samedi 2 Décembre 2006
De l'assiette à la terre
200 kilo par famille : c'est le poids des aliments que nous jetons chaque année à la poubelle. Du gâchis ? Peut être... puisqu'on y trouve des restes de repas que nous rechignons à faire réchauffer. Ces déchets organiques peuvent être extraits de nos ordures ménagères... mieux vaut les composter que les incinérer. C'est l'objectif du plan national de soutien au compostage lancé par le ministère de l'écologie. Aujourd'hui, 6% seulement des déchets organiques sont compostés. Le procédé est pourtant tout simple en tout cas lorsque l'on vit en pavillon.
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Un tas de déchets fermentescibles au fond du jardin : s'ils sont régulièrement retournés et humidifiés, les déchets se transforment en terreau. Mais pour convaincre les 14 millions de ménages vivant en pavillon, le plan déchet prévoit la distribution de 100 000 composteurs par an pendant 5 ans. Le composteur n'est rien d'autre qu'un bac en plastique ou en bois qui permet de réduire les nuisances olfactives et visuelles. Au bout de 6 à 8 mois, les déchets sont dégradés par les micros organismes et peuvent servir d'engrais. Le compostage permet de réduire de 30% le volume de nos poubelles.
France Info
Bonne initiative, cette sensibilisation et cette distribution de composteurs. Rappelons que l'on peut tout-à-fait faire du compost au fond du jardin avec les moyens du bord, sans avoir à acquérir un composteur.
Un peu compliqué en ville dans un immeuble mais c'est une méthode que nous utiliserons en Grèce où nous aurons la chance d'être à la campagne.
Excellent! JP, toujours au poste!
