Comme l'a relevé la revue Science, des scientifiques britanniques sont parvenus à réduire de façon importante ces particules nocives pour l'environnement et les humains, grâce à ces petits mollusques.
Des moules, partout où il y a de la pollution, pour l’éradiquer. L’idée paraît saugrenue, mais il pourrait s’agir d’une solution diablement efficace face aux microplastiques qui pullulent dans divers écosystèmes.
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Je doute fort que les producteurs et les vendeurs de moules apprécient ce genre d'information, en gros ils sont en train de nous dire que chaque fois qu'on se tape une bonne moule frite, on mange plein de particule et autres polluant !
Bref si vous voyez, des moules dans toues les magasins à des prix cassés, c'est qu'ils auront mis en route les dépolluants de la mer.
Je vous souhaite un bon appétit.