cuisine

Creme caramel
1 lde lait fermier
50g de beurre
50 g de farine
120g de sucre
1/4 de verre d'eau
Faire un caramel avec 60g de sucre.
Lorsqu'il a bruni,ajoutez 1/4 de verre d'eau bouillante et versez dans le lait chaud.
Portez a ebullition et ajoutez les 60g de sucre restant.
D'auttre part ,faites fondre le beurre dans une casserole,ajoutez la farine en melangeant et delayez avec le lait chaud en versant petit a petit pour eviter les grumeaux.
Laisser cuire 5 minutes et servir froid.

BON APPETIT A TOUS.

C'est bon ça la crème caramel, ça fait bien longtemps que je n'en ai pas mangé.

Je connaissais un routier dans le temps qui en faisait de très bonne.

merci pour la recette mim je vais pouvoir en faire car j'aime bien ca

Tsssst on vois ou sont les gourmandes.

je crois que tu aimes aussi JP

merci pour cette recette une creme au caramel nauturelles sans produits chimiques chouette

de rien

Oui mais je ne suis pas gourmand moi, enfin presque pas.

presque-pas mais a peine,je te vois rougir d'ici....

Oui et non en fait, j'aime bien les déserts, mais je ne ferais pas un détour pour en manger un ou si il n'y a pas de déserts et que je dois finir sur du fromage ça ne me gène pas.